En guide till hållbar livsmedelsupphandling finns nu att få på svenska

NordenBladet — Jord- och skogsbruksministeriet uppdaterade i slutet av 2020 kriterierna för ansvarsfull offentlig livsmedelsupphandling. Den uppdaterade guiden finns nu på svenska. Båda språkversionerna kan laddas ner på Motivas webbplats.Guiden innehåller utöver rekommendationerna för kriterier också färska forskningsrön om de centrala miljökonsekvenserna av olika livsmedel och information om frågor som gäller socialt ansvarstagande i samband med livsmedelsproduktionen. Guiden är till nytta för såväl upphandlarna som de kommunala beslutsfattarna som ställer upp strategiska mål för offentlig upphandling. 

Källa: Valtioneuvosto.fi

---

---